آخرین محصولات
قیمت فروش و خرید پودر کاکائو | کاربرد پودر کاکائو چیست؟
خرد کردن: لوبیا خرد شده و از بدنه خارجی آن جدا می شود و در نتیجه قطعات کاکائو شکسته می شود. آسیاب کردن: این قطعات آسیاب می شوند و لیکورهای غیر الکلی تولید می کنند.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه شکلات تخته ای خانگی با پودر کاکائو | شوکوفل
طرز تهیه شکلات تلخ خانگی: مواد اولیه: ۳.۵ قاشق غذاخوری ( ۴۸ گرم) کره‌ی کاکائویی. ۳.۵ قاشق غذاخوری (۲۶ گرم) پودر کاکائو. ۱ قاشق غذاخوری (۱۴ گرم) شکر. نصف قاشق غذاخوری (۳ میلی لیتر) عصاره‌ی وانیل.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
31 اسموتی فوق‌العاده که برای کاهش وزن صبح‌ها باید بخورید
پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری; آب: یک و نیم تا دو فنجان; طرز تهیه. درست کردن این اسموتی خیلی آسان است. اول از همه موز را درشت خرد کنید. توفو، موز یخ‌زده، آب و پودر کاکائو را در مخلوط‌کن بریزید.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه شیر کاکائو خانگی خوشمزه و مجلسی شبیه نذری در منزل
در این آموزش با درست کردن این نوشیدنی پر طرفدار به صورت کاملا حرفه ای آشنا خواهید شد. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر شیر کاکائو تهیه کنید.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه شکلات داغ غلیظ خوشمزه و ساده با پودر کاکائو و نشاسته
مرحله اول: مخلوط کردن مواد. داخل یک شیر جوش شکر و پودر کاکائو نشاسته و شیر را ریخته و هم بزنید. حالا شیر جوش را روی شعله ملایم قرار دهید و مداوم هم بزنید تا به جوش برسد و اطراف ظرف شروع به زدن ریز ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
کاکائو و تمام مراحل آماده‌سازی آن از دانه تا پودر
چند مرحله لازم برای تبدیل کاکائو به پودر و به صورت کلی تولید و تهیه پودر کاکائو وجود دارد: ۱٫ کشاورزان دانه‌ها را برداشت می‌کنند: ابتدا، کشاورزان، غلاف‌های بذر را که حاوی ده‌ها دانه و پالپ ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
پودر کاکائو
پودر کاکائو : بعد از استخراج کره کاکائو جسم باقیمانده ماده اولیه ساخت کاکائو یا پودر کاکائو می شود. مقدار چربی باقیمانده در کیک کاکائو به شرایط پرس کردن و خرد کردن در کاکائوهای مختلف بستگی ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
کاکائو چیست | پیشینه، طبع، ویتامین ها، خواص، عوارض، شیوه نگهداری و
کاکائو، به صورت شکلات آب شده (مایع)، رنده و خرد شده یا و پودر کاکائو؛ مصارف متنوعی در آشپزی و شیرینی پزی دارد.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه و دستور پخت کیک یخچالی | مامی فود
مرحله سوم تهیه کیک یخچالی: سپس در این مرحله 50 گرم کره را داخل قابمه فوق الذکر می ریزیم و کره را هم می زینم تا داخل مواد قابلمه یعنی شیر و ارد و شکر و پودر کاکائو ذوب شود. سپس زیر گاز را خاموش می ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه دنت شکلاتی و کاکائویی خوشمزه و خانگی به ۷ روش آسان
دستور تهیه: پودر کاکائو، نشاسته ذرت و شکر را مخلوط و شیر سرد را به آن اضافه کنید. با حرارت ملایم حدود ۳ دقیقه به هم بزنید و زمانی که به غلظت رسید شکلات خرد شده را به آن اضافه کنید. در نهایت خامه ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
دانه خرد شده کاکائو | لوازم قنادی امید
دانه خرد شده کاکائو کوکوبری انتخابی ایده آل برای رنگ، تمپر و ذوب کردن است. مایع شدن بهتر شکلات، گاناش بسیار نرم تری را تضمین می کند.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه کاکائو با پودر کاکایو؛ 3 دستورالعمل ساده
پودر کاکائو یا خامه زده‌شده برای تزئین; طرز تهیه. ابتدا شکلات تلخ خرد‌شده، شکر و پودر کاکائو را در قابلمه‌ای، خوب مخلوط کنید تا تکه‌های درشت شکر و کاکائو از هم باز شوند.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طریقه مصرف پودر کاکائو
کیک شکلاتی از پرطرفدارترین طعم های کیک است. طرز تهیه کیک شکلاتی با پودر کاکائو بسیار آسان است. مواد لازم برای طرز تهیه کیک شکلاتی با پودر کاکائو 1 و 1/2 پیمانه آرد 2/3 پیمانه شکر، 1/3 پیمانه پودر ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه کیک کاکائویی [شکلاتی] ساده خانگی خوشمزه با سس گاناش
پودر کاکائو: ... در مرحله آخر بعد از افزودن آرد می توانید 50 گرم کشمش و گردوی خرد شده به مواد کیک بیفزاید و کیکی مغز دار داشته باشید (توجه کنید که مغز ها را قبل از افزودن به کیک با یک قاشق آرد پوشش ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
تولید پودر کاکائو
وجود درصدی از کره کاکائو در ترکیب پودر، استفاده از هوای سرد را در حین خرد کردن ضروری میسازد. رطوبت نسبی مورد استفاده در داخل آسیاب نباید از ۶۰% تجاوز کند چون موجب رشد کپک در محصول می شود.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
5 ترفند جادویی برای پاک کردن لکه‌ی شکلات و کاکائو
۲. پاک کردن لکه‌ی شکلات از روی مبل. با کمک یک چاقو یا قاشق شکلات را از روی مبل بردارید. ۱ قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی و ۲ فنجان آب گرم را با هم مخلوط کنید. با کمک یک مسواک، محلول تهیه شده را به ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
دستور پخت کرم کاکائویی غلیظ | سرآشپز پاپیون
زرده تخم مرغ رو با پودر کاکائو و پودر شکر کاملا مخلوط میکنیم.و بعد از مخلوط شدن مقداری هم میزنیم. ... خرد کردن مرغ ... جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه شکلات صبحانه با نشاسته و پودر کاکائو (۶ روش)
وانیل، کاکائو و شکر و شیر را هم کم کم به آن اضافه کنید. وقتی دیدید مواد در شیر حل شد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. وقتی خنک شد مغز فندق را که خرد کردید داخل شکلات بریزید و هم بزنید.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه شکلات با پودر کاکائو
شکلات شیری: با اضافه کردن پودر شیر به شکلات بدست می آید و حدود ۱۰ تا ۱۲ درصد مایع کاکائو دارد. شکلات سفید: حاوی کره کاکائو است وبا افزودنی های لبنی و شیرین درست میشود و اصلا مایع کاکائو ندارد.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
خرد کردن بلوک های کاکائو
[randpic]خرد کردن بلوک های کاکائو[randpic]کاکائو و تمام مراحل آماده‌سازی آن از دانه تا پودر - کتاب کاله کاکائو از درختی به اسم تئوبروما، تیره پنیرکیان به دست می‌آید. این درخت ارتفاعی بین ۴ تا ۱۰ متر دارد و زیر سایه درختان بزرگ ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه دسر یخچالی با بیسکویت پتی بور و کاکائو و نشاسته بدون خامه
دسر یخچالی با بیسکویت پتی بور بدون خامه طرز تهیه دسر یخچالی با بیسکویت پتی بور و کاکائو و نشاسته ساده با بیسکویت پتی بور و نشاسته و کاکائو می‌تونید یه دسر ساده و فوری خوشمزه درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
۲ روش از بین بردن لکه شکلات روی مبل; ترفند تمیز کردن کاکائو
روش دوم: از بین بردن لکه کاکائو از روی مبل با استفاده از کنجاله ذرت. ۱- با استفاده از یک ابزار خراش ، تکه های شکلات باقی مانده بر روی مبل را با دقت خراش دهید. از مالش بر روی مبل خودداری کنید ، زیرا ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه دسر شیر کاکائو
رسپی دسر شیر کاکائو مرحله اول : برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا یک قاشق پودر ژلاتین رو داخل کاسه ای می ریزیم و با 1/4 لیوان آب روی بخار کتری می زاریم تا به روش بنماری ژلاتین شفاف بشه. مرحله دوم :
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
خواص کاکائو؛ ۱۱ خاصیت شگفت‌انگیز پودر کاکائو برای سلامتی
حتما می‌دانید که دانه‌های کاکائو را خُرد می‌کنند تا پودر کاکائو به دست بیاید و چربی آن را هم برای کرهٔ کاکائو می‌گیرند. امروزه کاکائو برای نقشی که در تولید شکلات دارد معروف است. اما تحقیقات ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه بستنی کاکائویی به سه روش مختلف و آسان بدون نیاز به ثعلب
پودر کاکائو (یا شکلات تلخ آب شده) ۱ قاشق سوپخوری. مغز گردو یا پسته به مقدار لازم . ۱- موزها را پوست بکنید و آن ها را خرد کنید. سپس تکه های موز را به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه بستنی کاکائویی خانگی بدون ثعلب و بستنی ساز!
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه یا ۳۵ گرم شکلات خرد شده یا چیپسی ۱۲۰ گرم وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری. روش تهیه 1. شیر، خامه و نصف شکر را روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید تا ذرات شکر در شیر حل شود.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طرز تهیه شکلات صبحانه به ۴ روش متفاوت
برای درست‌کردن شکلات خامه‌ای، کره، پودر کاکائو و پودر شکر را مخلوط میکنیم تا حالت خمیری به خود بگیرد. فندق خرد شده و خامه را اضافه میکنیم.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
طریقه مصرف پودر کاکائو
بعد مخلوط شیر و کاکائو را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا پودر کاکائو در شیر حل شود. وقتی شیر با کاکائو یک دست شد از روی حرارت بردارید و حدود 30 ثانیه همچنان هم بزنید تا محلول خنک تر ...
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
Cocoa Butter
کره کاکائو ( Cocoa Butter ) : بعد از تفت دادن و خرد کردن دانه کاکائو، لیکور به دست می آید. از لیکور ، پودر کاکائو و کره کاکائو Cocoa Butter تولید می شود . ماده اصلی تشکیل دهنده در صنعت شکلات سازی است.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…
فرارو | یک صبحانه سه سوته و خوشمزه با سیب
پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری. طرز تهیه. برای درست کردن این صبحانه خوشمزه و خیلی راحت ابتدا سیب را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید.
كوبي اولیه برای مرحله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرحله…